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Caciotta di Malga caciotta al peperoncino su galletta di riso

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Description

su galletta di riso

Liquore digestivo

La Grappa & Ruta nasce dall’incontro tra una grappa artigianale ottenuta da vinacce selezionate e la ruta

2 €/Kg oltre 3 mesi

realizzata con metodi tradizionali e senza aromi artificiali

Caciotta di Malga caciotta al peperoncino su galletta di risoCACIOTTA DI MALGA latte vaccino intero pastorizzato ottenuto da vacche di razza Bruna e Frisona alimentate al pascolo sull'Altopiano di Asiago La pasta morbida, di colore paglierino scarico e leggermente occhiata, la crosta sottile e tendente al paglierino in bocca dolce con note di burro cotto e pane stagionatura di almeno 10 giorni formaggio d'alpeggio prodotto da giugno a met ottobre sull'Altopiano di Asiago N. B: il prodotto verr confezionato

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