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Uno spumante autentico
ma attraversato da una lama di acidità vibrante che lo rende dinamico ed elegante
Al naso piccoli frutti rossi
riposa per lunghi mesi in acciaio con una riduzione lentissima
tartare di carne e formaggi freschi
Domaine Tissot Côtes Du Jura Chardonnay En Barberon 2023 Sample Product Uno spumante autenticoCtes du Jura Chardonnay En Barberon un vino bianco elegante e territoriale, espressione autentica del Jura. Proveniente da vigneti situati su suoli caratteristici, si distingue per finezza, freschezza e precisione aromatica. Al naso emergono note di agrumi, frutta a polpa bianca e leggere sfumature minerali. Al palato equilibrato, teso e armonico, con una bella acidit e un finale pulito e persistente. Ideale in abbinamento a piatti di pesce, carni
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