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aspettando gli "ultimi raggi" di sole prima della neve
figlia di una macerazione estrema di 86 giorni
carni bianche saporite e canederli allo speck in brodo
La scelta di non aggiungere solfiti esalta la naturalezza e la purezza del vino
con una sapidità che richiama il mare
Asolo Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Bele Casel aspettando gli "ultimi raggi" diL'Asolo Prosecco Superiore Extra Dry di Bele Casel l'interpretazione pi morbida e seducente della cantina. Nato sui Colli Asolani, questo spumante incarna il perfetto equilibrio tra la freschezza agrumata e una piacevole rotondit al palato. Nel calice presenta un perlage fine e una spuma persistente. Il bouquet un'esplosione di eleganza: note di mela Golden matura, pera Williams, fiori d'acacia e un tocco di miele delicato. In bocca avvolgente,
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