Famille Cros-Pujol “La Clape” 2020 rood (per 6); Flesprijs € 13,50 Frankrijk Een tweede bijzonderheid is dat

Een tweede bijzonderheid is dat er 13 druivensoorten in verwerkt mogen worden

Bij champagne wordt champagne die alleen van de witte druiven van de chardonnay is gemaakt als "blanc de blancs" in de handel gebracht

De overvloed aan zon

Ook dit een familiebedrijf sinds 1921

Alles wordt met de hand geplukt en in kistjes gedaan met een maximum capaciteit van 15 kg druiven

Famille Cros-Pujol “La Clape” 2020 rood (per 6); Flesprijs € 13,50 Frankrijk Een tweede bijzonderheid is datWie kent niet het kleine ruige gebied tegen de Middelandse Zee wat hoog uitstijgt boven de omgeving die op zeeniveau ligt. Door de hitte ter plekke, er is altijd brandgevaar daar vanwege de dennenbossen die de wijngaarden omgeven, proef je aan alle kanten de garrigue, de niet aflatende geur van tijm en andere kruiden, zelfs lavas. De streek heeft 250 dagen zon en men zegt dat hier 13 verschillende winden waaien. De smaak is vol en intens. Prijs per