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un fungo che attacca gli acini e sviluppa una muffa nobile sulla buccia
Non ci si può permettere di descrivere un capolavoro conosciuto e invidiato da tutto il popolo enoico e non solo
Importato o nativo non si saprà mai
con accurata selezione in vigna affinché i grappoli siano in grado di sostenere un lungo affinamento
equilibrati da buona acidità
Barolo " Garretti " 2016 | La Spinetta un fungo che attacca gliIl barolo "Garretti" un'eccellenza delle Langhe dal grande carattere e dalla spiccata personalit. Il dipinto olfattivo pennellato da tonalit scure fruttate, tostate e speziate. Il gusto poderoso e raffinato, armonico ed equilibrato, con una interminabile persistenza
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