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di cui questo vino è composto
Il Gin Ermes - Barozzi
e frutta dolce
invecchiato in botti di ex-bourbon come i Single Malt
Vinificazione: fermentazione spontanea senza aiuto di lieviti selezionati durata 15 giorni
2024 Dolcetto D'alba Pian Balbo - Poderi Colla test123 di cui questo vino èDescrizione Vinificazione: Diraspatura, pigiatura, macerazione con le bucce per 5 7 giorni alla temperatura di 22 24C, fermentazione malolattica completa prima dell'inverno. Maturazione: Affinamento in inox, imbottigliamento in primavera estate. Formato: 0,75
US$ 59.50
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