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Culture : bio depuis 2003
des Tours et de Fonsalette suite au décès de son oncle en 1997
Dégustation : Délicieux et harmonieux
Au milieu des années 1960
Sous la direction de Pierre Lurton
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru - Domaine Prieuré Roch 2008 VIN ROUGE Culture : bio depuis 2003Le domaine Proprit d'Henry Frdric Roc, co grant de la Romane Conti, le domaine Prieur Roch est un des fleurons de Nuits Saint Georges. Il cultive une petite douzaine d'hectares en appliquant les principes de l'agriculture biologique. Les rendements sont largement infrieurs ceux habituellement pratiqus dans cette appellation, garantissant l'exceptionnelle qualit des vins Prieur Roch. Les raisins du domaine Prieur Roch sont vinifis en grappes entires,
