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di cui una parte affinata in legno
Al naso è ampio e persistente con note di frutta matura
Fiocco o fiocchetto
Sulle colline di Calosso una Barbera dal carattere speziato per gli amanti del vitel tonnè
Al sorso è vibrante e teso
Etna Bianco | Outis 2018 | Ciro Biondi di cui una parte affinataDa uve Carricante, Catarratto, Minnella vinificate in acciaio nasce Outis Bianco. Tutta l'uva a disposizione per questo tipico Etna Bianco proviene dalle vigne ad alberello situate nel Comune di Trecastagni e precisamente in contrada Ronzini. Questo il versante Sud del Vulcano dove la matrice del suolo totalmente di origine lavica.
