Dong Ding charcoal rappelant les pacanes grillées et

rappelant les pacanes grillées et la mélasse douce

bien que peu connu en Occident

sa liqueur dorée présente un caractère fruité évoquant la pêche et la poire Bosc se conjuguant aux notes rafraîchissantes de fleur d’oranger

de cultures sous canopée et entièrement transformées à la main

Grâce à son talent à faire des cuissons traditionnelles sur certains de ses thés

Dong Ding charcoal rappelant les pacanes grillées etUn classique des Oolongs tawanais, la rputation des Dong Ding n'est plus faire. Prsente ici sous sa version peu oxyde et sans la moindre cuisson, cette rcolte offre une liqueur la douceur et la lgret d'une pousse printanire. Ses armes floraux dlicats de fleur blanche se conjuguent des nuances de crme frache et de beurre ainsi qu'une fracheur dlicate rappelant l'herbe grasse et la mousse. Rcolte: printemps 2026 1 c. th 250ml 4 5 minutes 95C