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4 braciole di collo di suino umbro 1 kg circa
accompagnato da formaggi stagionati e un buon vino rosso
Puoi scegliere le costole singole o la costata a 3 o 4 costole
La carne robusta può bilanciare la potenza del vino
Sembra di assaporare autentiche caramelle gourmet
Salsicce stagionate di Pecora Quantità desiderata:1 Kg (45€ al Kg) 4 braciole di collo diLe Salsicce Stagionate di Pecora della Macelleria Pucci sono un omaggio ai sapori autentici della nostra terra. Realizzate con un equilibrio perfetto tra carni scelte di suino e pecora 100% italiana, sono insaporite con un mix essenziale ma potente: sale marino integrale, pepe nero e un tocco di aglio che ne esalta il carattere deciso e genuino. La stagionatura lenta e naturale permette ai sapori di fondersi armoniosamente, regalando un salume dal
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