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arricchiti da note floreali e di pietra focaia
Affinamento: 40 mesi sui lieviti
Affinamento: 10 mesi in barrique di 4°- 5° passaggio
accenni di ribes e menta e sensazioni più scure di frutta secca e quasi torrefazione
espressività ed imprevedibilità
Faccoli Extra Brut Franciacorta DOCG GERMANO ETTORE arricchiti da note floreali eTipo: Franciacorta Regione: Lombardia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 60%, Pinot Bianco 20%, Pinot Nero 20% Affinamento: almeno 20 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino intenso con perlage fine e persistente. Al naso si esprime con inconfondibili ed eleganti profumi di lievito e crosta di pane. Al palato asciutto e pulito, tracciato da una grande sapidit per un finale di notevole persistenza.
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