Pay in 4 interest-free payments of $2.72 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
bief en blauwe kaas
Wat extra tannine is afkomstig van wat petite syrah en nog wat rondeur van iets merlot
maar toch ook fluwelig zacht
Na een pneumatische persing wordt de alcohol gefermenteerd bij lage temperatuur in roestvrijstalen vaten en laat men de wijn rijpen op de lie tot deze is geklaard
besloten ze echter om ook hun pijlen te richten op de grote terroirs van Champagne en werden ze eigenaar van wijngaarden gelegen in de stad Verzenay die geclassificeerd is als Grand Cru
Allegranza Gran Allegranza 2023 Leverancier bief en blauwe kaasDe druiven worden laat geoogst, in het begin van november. Na een zachte persing worden de druiven ontsteelt en vindt de vinificatie plaats in RVS tanks bij een temperatuur van 24 26C. Na schilweking vindt de malolactische gisting plaats in RVS tanks. De wijn rijpt nog 6 maanden in Frans eiken vaten. Donkere robijnrode kleur met violet blauwe reflecties. De aroma's van rijpe zwarte bessen, sappige donkere kersen en hints van wilde kruiden zijn
