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nel bouquet si sfumano note di violette e frutti rossi
carni bianche
piacevolmente vinoso
carrè di maiale
Ottimo con arrosti di carni bianche e rosse
Cà de Pazzi - Ele Franciacorta DOCG Brut Rosé Castellare di Castellina nel bouquet si sfumano noteUnanimo forte ma anche romantico e cool. Questa bolla si presenta di colore rosa carico e brillante, con un perlage fine e persistente. Al naso svela delicate note di frutti di bosco seguite da un ampio bouquet e richiami fragranti di croissant. In bocca si mostra molto fresco, ben bilanciato e di ottima persistenza. Una complessa semplicit, intrigante e mai banale. Perfetto per laperitivo, si trova a suo agio anche in pasti pi eleganti a base di
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