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et la soprana
pas d’intrant
Les raisins macèrent en grappes entières pendant vingt-neuf jours en quasi-infusion
macère en amphore
Excellent glouglou
Charme Blanc 2013 Espagne et la sopranaCharme, le bien nomm : 100 % chenin blanc issu de vignes denviron quarante ans, lev en fts de chne pendant quatorze mois sur lies fines. Un blanc riche dot dune superbe fracheur, avec de trs belles textures en milieu de bouche. Notes florales, miel et citron. Vin naturel sans sulfites ajouts.
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