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fruits et herbes
Matériau : acier inoxydable japonais / acier damassé
Réaffûter vos couteaux Maison Yamato
Précision extrême : la lame courte permet de travailler très près des aliments pour des découpes fines et contrôlées
Détail : lame alvéolée ou polie pour limiter l’adhérence des aliments
Couteau Japonais Santoku | Arashi fruits et herbesDescription Le couteau Santoku est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 22 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable Angle de la lame : 60 Manche : en
US$ 120.00
US$ 145.00
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