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Idée culinaire : Gigot d’agneau rôti à la provençale
Domaine Clos des Quarterons - Les Quarterons - 2018 En savoir +
c’est un coup de cœur
Garde : 2 à 4 ans
Une cuvée vinifiée en grappes entières et « Franc de pied » car le pied de vigne n’a pas été greffé
Médolia - 2018 Viande rouge Idée culinaire : Gigot d’agneauDomaine Bonnet Huteau Mdolia 2018 Cette cuve gastronomique est issue dune slection de vieilles vignes vinifies durant 12 mois dans des cuves ovodes en terre cuite de 700 litres. Elle offre de la richesse et de nombreuses saveurs. Ds le premier nez, laromatique puissante et expressive vous droutera des sentiers battus. Votre bouche sera flatte par une large palette aromatique et minrale, tout en gardant un quilibre entre gras et fraicheur saline en fin
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