Rovittello Particella No. 341 Etna Rosso Riserva 2018 Gaston Chiquet dove sosta per 24 mesi

dove sosta per 24 mesi prima dell’imbottigliamento

brio e finezza

Dal colore rosso rubino con riflessi luminosi

Chardonnay (33%) e Pinot Meunier (22%)

corposo con sapori di frutti di bosco e con una buona acidità

Rovittello Particella No. 341 Etna Rosso Riserva 2018 Gaston Chiquet dove sosta per 24 mesiDopo venticinque anni di esperienza maturata con la produzione dello storico Rovittello Etna Rosso, nel 2015 lazienda decide di raggiungere nuovi picchi di eccellenza, limitando la raccolta delle uve alla sola piccola particella di viti centenarie pre fillossera e prolungando fino a 60 mesi il periodo di vinificazione, maturazione e affinamento, dando vita a questa nuova esclusiva Riserva prodotta in limitatissime quantit. Vigna in Contrada Dafara