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asciutto e generoso insieme
D'Ange è una sinfonia di luce e pienezza
Lunghi e longevi
Cantina: Crocizia
autore di vini ancora più estremi e personali
Tres-bien Vino Bianco Frizzante - Crocizia dup-review-publication asciutto e generoso insiemeSul versante sinistro del torrente Parma. A 500 metri di altezza, su vigne ordinatamente selvagge. Un ragazzo colpisce ogni volta al centro. Del territorio. Ogni vino, ogni rifermentazione in bottiglia, l'anima dei colli emiliani, allegria campestre. I rifermentati di Marco Rizzardi sono delle piccole, irresistibili delizie. Senza addizioni, n di lieviti, n di solforosa (quasi a zero), n di altro. Il vino viene imbottigliato senza filtrazioni sui suoi
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