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mango e frutto della passione
dove accanto alle bacche del ginepro scopriamo il coriandolo
Colore rubino brillante
liquirizia e incenso
prima di passare attraverso una doppia finitura in botte: 6 mesi in botti ex Rioja ad alta tostatura seguite da 3 mesi in botti di rovere tostate ricche
Naga Java Reserve Aged Rum Indonesia BLACK TOT mango e frutto della passioneTipo: Rhum Gradazione alcolica: 40% Volume: 700 ml La distilleria si trova nel Nord dellIsola di Java. Il processo produttivo, antico e affascinante, prevede che la melassa ottenuta dalla canna da zucchero fermenti lentamente e venga arricchita grazie allaggiunta di lievito di riso rosso giavanese. Il risultato viene distillato in antichi Pot Still e alambicchi a colonna. Affina poi in botti di legno locale dette Jatti e subito dopo un secondo
