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On retrouve de jolies notes de fleurs blanches comme le chèvrefeuille
Un vin d'exception
PERSONNAGES ORGANOLEPTIQUES
Avec une propor-
puis a fermenté en barrique et été élevée sur lies pendant 22 mois
Champagne Ayala, Brut Majeur, "Magnum", 150cl Beaujolais On retrouve de jolies notesAyala Brut Majeur Champagne NM France La rfrence par excellence du style frais et lgant de la Maison. Issu d'un assemblage de Chardonnay (40%), Pinot Noir (40%) et de Pinot Meunier (20%), ce Champagne se distingue par un vieillissement prolong de 3 ans en cave et un faible dosage de sucres de 7g litre. Oeil: Or clair, bulle fine et abondante. Nez: Ouvert et expressif, il est delicat, devoilant des notes dagrumes, de fleurs et de fruits a chair
