Pascal Jolivet Sancerre Nebbiolo In de smaak van deze

In de smaak van deze Dow's Ruby Port proeven we dan ook veel gedroogd roos fruit

samen met citrusfruit

aan de monding van de Umia-rivier

Voor het rijpen wordt er gebruik gemaakt van zowel eikenhouten als roestvrijstalen vaten

De Gran Reserva van Montecillo is afkomstig van percelen met door struikgewas getrainde wijnstokken

Pascal Jolivet Sancerre Nebbiolo In de smaak van dezeMan man wat een topper deze Sancerre van Pascal Jolivet, niet voor niets want respect voor de natuurlijk staat hierbij hoog in het vaandel. Aan de Sauvignon Blanc wijngaarden wordt veel aandacht aan besteed, zo ontwikkelen de druiven als een van de beste van de Loire. Na een handmatig oogst worden de druiven geselecteerd en vervolgens snel geperst om geen smaak en terroir te verliezen. De natuur zijn gang laten gaan De wijnen van dit wijnhuis zijn