Gemakkelijk te doseren en goed mengbaar
dankzij de sterke PST-basis en vier stalen frames
4 stuks 8 x 8 cm H 2 cm
Gewicht van het eindproduct : ~ 4 gr
Grote verwerkbaarheid en veelzijdigheid van gebruik
Selection Lait Cacao-Trace O3X5/J 5kg Donkere chocolade Gemakkelijk te doseren en goedSelection Lait O3X5 J 5kg is de Belgische melkchocolade couverture met 34% cacao een perfecte balans tussen zoetheid, cacao en melk. Romig, veelzijdig en uiterst verwerkbaar voor elk chocoladewerk. Perfect voor bonbons, pralines, repen, holfiguren, enroberen, panning, dippen, patisserie, ijsbereiding, ganaches, mousses en slagroom. Belgische chocolade Evenwichtige melkchocoladesmaak (34% cacao) 100% cacaoboter & 100% natuurlijke vanille Cacao Trace