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Il colore rosso vivo con lucenti sfumature viola
è una fonte concentrata di nutrimento marino
10 Carpaccio di Scampo da 50g - dischi di eccellenza siciliana
primi piatti di mare o secondi leggeri
consegnato con la massima cura e il rispetto della catena del freddo
Polpa di Riccio di Mare Preparati Il colore rosso vivo conLa Polpa di Riccio di Mare (Paracentrotus lividus) rappresenta una delle prelibatezze pi esclusive e ricercate della gastronomia marina. Questa crudit gourmet offre un'esperienza sensoriale unica, riservata ai palati pi raffinati e agli amanti dell'alta cucina di mare. Catturato a mano nelle acque cristalline dell'Oceano Atlantico (zona FAO 34), ogni riccio viene accuratamente selezionato per garantire la massima qualit. Le uova color giallo
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