om al het fruit te behouden
Ligging / Herkomst: Het domein ligt bij Herbertsdale
Na 18 maanden rijping worden de Syrah (26 procent)
Doordat de druiven zijn aangeplant op de hellingen van Bottelary Hills
waardoor de blend net dat beetje meer souplesse krijgt
Jean Luc Colombo Chateauneuf du Pape Les Bartavell 2018 bordeaux Bordeaux franse-wijnen om al het fruit teJean Luc Colombo Chteauneuf du Pape Les Bartavelles, Frankrijk Jean Luc Colombo Chteauneuf du Pape Les Bartavelles is een krachtige rode wijn uit de Zuidelijke Rhne, gemaakt van Syrah, Grenache en Mourvdre. De wijn combineert donker fruit, kers, aardbei, leer, peper en kruidigheid met 18 maanden rijping op eikenhouten vaten. Les Bartavelles is daarmee een volle, gastronomische Chteauneuf du Pape met structuur, complexiteit en duidelijke Rhne warmte.