Alvarinho Contacto Vinho Verde Anselmo Mendes 2025 Biologisch Salentein heeft hier aan bijgedragen

Salentein heeft hier aan bijgedragen door in elk wijnsegment producten van top kwaliteit aan te bieden

Philipp is getrouwd met Eva Clüsserath uit de Moezel

Maar de basistoepassing van de Don Millán Vinegar blijft uiteraard het bereiden van diverse dressings

pappardelle met varkensragout en tournedos

Daarna rijpt de wijn nog eens 18 maanden op eikenhouten vaten

Alvarinho Contacto Vinho Verde Anselmo Mendes 2025 Biologisch Salentein heeft hier aan bijgedragenBloemig en delicaat aroma en een hoge aromatische concentratie. De aanwezige mineraliteit geeft deze Contacto Alvarinho elegantie en complexiteit. Duidelijk aanwezige citrustonen en complexiteit in de mond. Serveer de wijn op een temperatuur tussen 10 12C. Een heerlijk fris aperitief en goede begeleider van zeevruchten en bijna alles wat uit de zee komt. Handgeplukte druiven worden in kleine doosjes snel naar de wijnmakerij gebracht. Volledige