Klein Friesland Merlot Cabernet Cascina Fonda De trossen worden vervolgens in

De trossen worden vervolgens in kleine kratten naar de pers gebracht

van aanplant tot oogst en van vinificatie tot botteling

citrusvruchten (citroen) en een lichte bloemige hint van witte bloemen

De Brognoligo streek is een klein gebied in de Soave Classico regio

het steenfruit en de frisse zuren samen het best laat spreken

Klein Friesland Merlot Cabernet Cascina Fonda De trossen worden vervolgens inEen evenwichtige blend van twee grootheden uit de Zuid Afrikaanse wijnen: Merlot en Cabernet Sauvignon. De druiven groeien op de hellingen van de Bottelary Hills, daar waar de klimatologische omstandigheden het beste zijn. Na de oogst komt het grote geheim van deze Klein Friesland Merlot Cabernet: een houtlagering van maar liefst tien maanden. Dus geen zachte allemansvriend, maar een krachtig exemplaar waar koffie, dikke pruimen en specerijen elkaar