Weingut Knipser Chardonnay Weissburgunder 2023 Fris Wit kamptal Kamptal oostenrijkse-wijnen Een beloning waar menigeen alleen

Een beloning waar menigeen alleen maar over mag dromen

worden we overspoeld door een symfonie van smaken

Deze zijn aangeplant aan weerszijden van de Klosterberg wijngaard

Voor het maken van een Champagne wordt er normaliter niet of nauwelijks gebruik gemaakt van eikenhout om zo de frisheid van de Champagne te bewaren

In de afdronk heeft deze Tiefenbrunner Weissburgunder een klein bittertje wat echt heel lekker is

Weingut Knipser Chardonnay Weissburgunder 2023 Fris Wit kamptal Kamptal oostenrijkse-wijnen Een beloning waar menigeen alleenEen prachtig stukje vakmanschap van familiebedrijf Weingut Knipser. Het verhaal start in 1876, toen er in het gebied rondom Laumersheim, Pfalz, op kleinschalige wijze wijn werd verbouwd. Dit stelde niet veel voor totdat Heinz Knipser aan het roer kwam te staan. Hij was een van de eerste in de regio die op commercile en professionele wijze wijnen ging bottelen. Vanaf de jaren tachtig, toen zijn zoon Werner aan het roer kwam, ging het helemaal in een