Tegenwoordig omvatten de "Beni di Batasiolo" - de goederen van Batasiolo - landgoederen met bijna 100 hectare wijngaarden in de regio en produceren alle belangrijke wijnen van Piëmonte
cederhout en een kruidige ondertoon
waarna het sap wordt gegist onder gecontroleerde omstandigheden om de optimale smaken en aroma's te behouden
Mede door de granieten bodemstructuur en het vele snoeien in de wijngaard krijgen de druiven echt alles wat ze nodig hebben
welke in 1945 werd aangeplant
Tracy & Cie Les Marnes Blanc AOC Menetou-Salon 2023 franse-wijnen Chevancy Tegenwoordig omvatten de "Beni diTracy & Cie Les Marnes Blanc AOC Menetou Salon 2023 Loire, Frankrijk Les Marnes Blanc AOC Menetou Salon 2023 is een droge witte Loire wijn van Sauvignon Blanc uit de Centre Loire. Deze cuve laat een andere kant van Chteau de Tracy zien dan Pouilly Fum, met Menetou Salon als herkomst en marnes, kalksteen en klei als basis voor een rijke, sappige en minerale stijl. Jaargang 2023 bracht gezonde, gelijkmatig gerijpte druiven, waardoor de wijn fris,