Quelli, sapbindmiddel, 5 kg sub-tee Laat je verrassen door innovatieve

Laat je verrassen door innovatieve smaakcombinaties en moderne twists op klassieke gerechten

braden en sauteren

Gefermenteerd uit vers geperst pruimensap

Laat je inspireren door een wereld van culinaire hoogstandjes

Gemakkelijk te gebruiken voor een subtiele truffelsmaak

Quelli, sapbindmiddel, 5 kg sub-tee Laat je verrassen door innovatieveEen hulpmiddel voor de fijne patisserie voor mousse, crmes, gebak en entremets. Quelli sapbindmiddel is het ideale bindmiddel voor het indikken van fruitvullingen. Smaakneutraal, snij , bak en vriesbestendig met hoge transparantie. Nieuwe kwaliteit!!! Veilig, klontvrij in gebruik. Basisrecept: 100 120 g Quelli, 200 g suiker en 1 liter vruchtensap water. Meng Quelli met suiker, roer dit door de koude vloeistof en spatel het fruit erdoor. Ook