Ekam Mouton Père e Fils In deze blend brengt hij

In deze blend brengt hij de frisheid en structuur in combinatie met het expressieve fruit en aromatische karakter van de Viognier

of te wel (in dit geval) een 100% chardonnay

Tijdens het ouder worden ontwikkelt de wijn

De dikte komt van de rijping op de lies en natuurlijk het karakter van het viognier druifje Een dot hout is bij deze wijn dus ook gewoon niet nodig

De druiven komen van 1 piepklein veldje op 400 meter hoogte

Ekam Mouton Père e Fils In deze blend brengt hijEen geweldige Riesling uit de Spaanse Pyreneen gemaakt door een van de beste wijnmakers van Spanje. Wat wil je nog meer. Wat deze Riesling helemaal bijzonder maakt is dat er een klein vleugje Albarino aan wordt toegevoegd. Dat geeft deze wijn een uniek karakter, zonder de typische kenmerken van een Riesling te verliezen. Het is nu al echt heerlijk verfrissend om te drinken met aromas van citrus, witte bloemen en mooie mineraliteit, maar deze Riesling