Shortrib graangevoerd (Black Angus) Wagyu gesneden met been uit de

gesneden met been uit de rib

Het vlees heeft een subtiele vetmarmering en een boterzachte beet

met een karakteristieke vetkern die bij bereiding smelt en extra smaak geeft

De grasgevoerde Black Angus entrecote is een premium stuk rundvlees dat bekendstaat om zijn rijke smaak en malse structuur

Wil jij grasgevoerde Chateaubriand van absolute topkwaliteit bestellen

Shortrib graangevoerd (Black Angus) Wagyu gesneden met been uit deDe graangevoerde shortrib is een smaakvol stuk rundvlees afkomstig van de ribbenkast. Dit vlees heeft een diepe, volle smaak door de lange tijd dat het langzaam gegaard kan worden. De royale vetdooradering zorgt voor malsheid en sappigheid. Perfect om te bereiden met slowcooking of barbecue voor een intens en zacht resultaat. Wil jij graangevoerde shortrib van absolute topkwaliteit bestellen? Plaats je bestelling bij ZAGT Amsterdam.