Clos du Fief - Juliénas 'Les Berthets' Biologisch Alcoholpercentage: 12% Klik HIER voor

Alcoholpercentage: 12% Klik HIER voor meer informatie

Uitstekende lange finale met zwarte peper

Perfect bij elk lekker visvoorgerecht

Alleen de meest ingedroogde en aangetaste druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd

is als aperitief heerlijk en reuze spannend bij een fraai stuk zalm

Clos du Fief - Juliénas 'Les Berthets' Biologisch Alcoholpercentage: 12% Klik HIER voorVan stokken van circa 85 oud worden de Gamay druiven geoogst voor de Julinas Cuve Prestige op de akkers Les Gonnards en Les Berthets. Drie generaties Tte plukten ze handmatig, sorteerden ze en persten ze. De vinificatie vindt plaats in tanks gedurende iets minder dan twee weken. De helft van de wijn oudert in roestvrij stalen tanks en de andere helft oudert in deels nieuwe en deels oudere vaten. De botteling van deze Julinas Cuve Prestige na ongeveer