zodat de frisse zuren en mineraliteit mooi in balans blijven
geduld en een vinificatie die het karakter van druif en herkomst centraal zet
Clemens Busch begon al midden jaren ’70 met een radicaal andere koers in de wijngaard: hij stopte vroeg met herbiciden
De stijl blijft elegant en transparant
In de neus ontvouwen zich lagen van zwarte kers
Sottimano - Barbaresco 'Basarin' 2021 Abruzzo zodat de frisse zuren enID: Herkomst: Barbaresco, Piemonte, Itali Appellatie: Barbaresco DOCG Single Vineyard Druivenras: 100% Nebbiolo Alcoholpercentage: ca. 14. 5% Stijl: Complex, krachtig, mineraal, florale verfijning Bewaarpotentieel: Nu tot 2042+ Beoordeling: 93 100 Vinous 95 100 Wine Advocate De Basarin 2021 heeft een aromatisch profiel van kers, rozen, kruiden en fijne minerale ondertonen. In de mond is de wijn energiek, gespannen en precies, met stevige maar