Die aanpak is duidelijk organisch geïnspireerd en volledig gericht op gezonde stokken
De druiven worden met de hand geoogst van Kimmeridgische hellingen
Italië• Appellatie: Bolgheri Sassicaia DOC• Druivenras: Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc• Alcoholpercentage: 14
Niet-alcoholisch wijnalternatief op basis van Pecorino & Chardonnay
De vinificatie start met een koude maceratie om aromatische frisheid en fruitexpressie te benadrukken
Weingut Keth - "Rebstoff" 2024 Pfalz Die aanpak is duidelijk organischID. Herkomst: Rheinhessen, Rheinland Pfalz, Duitsland Appellatie: Rheinhessen. Druiven: Cabernet Blanc, Muscaris & Phnix Kenmerken: fris, fruitig, mineraal. Alcohol: 12. 5%. Drinken: op dronk, max. 5 jaar bewaren. Bijzonder: schimmelresistente kruisingen. Speelse en verrassende frisse witte wijn. Deze witte Duitser werd gemaakt van een blend van drie gekruiste druivensoorten, die zo ontworpen zijn om schimmelresistent te zijn. Op die manier kan de