Wok Ø 36 cm Vleesvorken hotels en grootkeukens die werken

hotels en grootkeukens die werken met GN-trolleys voor transport van mise-en-place

Inclusief beschermingshandschoen of -slede

gladde bereidingen

Ideaal voor grote patisseries en bakkerijen

HACCP-conform voor hygiënisch werken in de professionele keuken

Wok Ø 36 cm Vleesvorken hotels en grootkeukens die werkenDe wok van 36 cm is een grote stalen wok voor professioneel gebruik in Aziatische restaurants en fusionkeukens. Het grote formaat is ideaal voor het bereiden van meerdere porties tegelijk. Staal voor snelle warmteoverdracht en optimale wok smaak op hoog vuur. Geschikt voor gas. Een betrouwbaar werkstuk voor de drukke restaurantkeuken.