Je hoeft je niet te schamen als je nog nooit van Acolon hebt gehoord
Savagnin Dévoilé 'La Vasée'
Julien heeft geleerd bij Domaine Ramonet in Chassagne-Montrachet en Hamilton Russell Winery in Zuid-Afrika (beide zeer goede wijnhuizen)
komt geen enkele chemisch synthetische stof
Deze droge witte wijn komt van kalkhoudende kleigrond
A&M Tissot, Chardonnay Sursis, Château-Chalon, Jura '22 Mosel Je hoeft je niet teA&M Tissot, Chardonnay Sursis, Chteau Chalon, Jura. Sursis betekent vrij vertaald 'uitstel', 'uitgesteld'. Een toepasselijke naam voor deze verbluffend mooie Chardonnay uit Chteau Chalon, eigenlijk een Savagnin appellatie in de Jura. Stphane Tissot vond het terroir niettemin perfect voor Chardonnay, en het resultaat is dit wilde juweeltje. Geconcentreerd met romige smaken maar ook fris, met een eigenwijze zilte ondertoon. Dit is een unieke wijn, wild