Touraine rouge "Dents Rouges" 2023 - Domaine la Piffaudière sauvignon blanc De most gist op eiken

De most gist op eiken fust van 225 en 600 liter

op zichzelf

Druivensoort(en): 33% Cabernet Franc

Naast de 70% aan Sylvaner die Stafan verbouwd

Ook al wordt Burgenland niet gezien als de top herkomst voor Grüner Veltliner

Touraine rouge "Dents Rouges" 2023 - Domaine la Piffaudière sauvignon blanc De most gist op eikenCt, ofwel Malbec, maar dan uit de Loire, en die andere naam is eigenlijk ook wel logisch. Waar Malbec zo groots en bombastisch kan zijn, is deze Ct elegant, terroir gedreven en energiek. Rijk aan rood fruit en door de opvoeding in barrique zachte, zanderige tannine. Land Streek: Frankrijk Loire Druiven: 100% Ct Producent: Domaine de la Piffaudire In de wijngaard: Lieut dit wijngaarden naast het domaine. Klei en kalkgesteente. Geen chemische