Justin Girardin Santenay Blanc Les Terrasses de Bievaux 2020 Stevig Rood languedoc Languedoc-Roussillon franse-wijnen Het wijnhuis zelf is ontstaan

Het wijnhuis zelf is ontstaan in 1982 toen president van Codorniu Manuel Ravento zijn baan op gaf om zijn droom te gaan waarmaken

gelegen in het noordoosten van Hongarije in het wijngebied Tokaj

Een wijn waar we onmiddellijk verliefd op werden

Syrah – ProvenceSyrah brengt aromatische spanning en een subtiele kruidigheid in de blend

Volledige handmatige oogst voor deze Chateau Rozier

Justin Girardin Santenay Blanc Les Terrasses de Bievaux 2020 Stevig Rood languedoc Languedoc-Roussillon franse-wijnen Het wijnhuis zelf is ontstaanOp de noordelijke hoogten van Santenay vinden we de Terrasses de Bievaux. In 1986 gaat de grootvader van Justin wijnstokken planten op deze steile heuvel. Een zeldzame plek in Bourgondi. De heuvel is terrasvormig en verdeeld in zes kleine percelen. Het terroir is perfect voor de Chardonnay. De grond is dun en bedekt met mergel van kalksteen; de bossen in de buurt geven een verfrissend microklimaat. Omdat het terrasvormig is, is het effect op het