Crémant d'Alsace Extra Brut NV - Christophe Mittnacht (BD & vin nature) Muscadet Serve et Maine Hierdoor krijgt de wijn twee

Hierdoor krijgt de wijn twee gezichten: frisheid en finesse aan de ene kant & intensiteit

Rijping op 'fiberglass'-vaten

in handen van Catherine en Jean-Luc Hubert

Fejro (vuur) is de meest stevige oranje wijn in Manuel zijn natuurelementen range

Producent: Fattoria Mani di Luna

Crémant d'Alsace Extra Brut NV - Christophe Mittnacht (BD & vin nature) Muscadet Serve et Maine Hierdoor krijgt de wijn tweeFrisse en zachte crmant van Christophe. Al een tijdje is hij meester over het toch wel specifieke proces van crmant maken. Sterker nog, zijn crmantproductie wordt jaarlijks in volume groter! Wereldwijd neemt de vraag naar deze wijn toe, en terecht. Zonder in te leveren op kwaliteit (dat nooit!) levert hij jaarlijks een ragfijne wijn af. Complex en zuiver, rustig en wollig, met een subtiele rijpe kant en een prettig fijne mousse. Land streek: Frankrijk