Misty Cove Tamãhine Sauvignon Blanc 2022 UPP-FR Tijdens de rijping wordt de

Tijdens de rijping wordt de wijn een of twee maal geheveld en na 16 tot 17 maanden wordt er na filtering gebotteld

Mooie mineraliteit na beluchting

Het is een van de wijngaarden met de laagste opbrengsten ter wereld

Alle kelders zijn via gangen verbonden waardoor een netwerk aan kelders is ontstaan

000 dozen per jaar

Misty Cove Tamãhine Sauvignon Blanc 2022 UPP-FR Tijdens de rijping wordt deDeze op hout gefermenteerde Sauvignon Blanc heeft een heldere gouden kleur en verrast met geuren en smaken van, zoals guave, ananas en passievrucht, exotische specerijen en iets hout. Een gelaagde wijn met een zachte structuur en een, lange, droge afdronk. Deze op hout gefermenteerde Sauvignon Blanc is vernoemd naar de boot Tamhine (ook wel de 'Tam' genoemd), die 36 jaar lang het Noord en Zuidereiland van Nieuw Zeeland met elkaar verbond. De wijn