Met een onverzettelijke toewijding aan de oorspronkelijke visie
zoals zwarte bessen en kersen
Na de handmatige oogst ondergaat de wijn een rijping van 14 maanden in uitsluitend nieuwe eikenhouten vaten
zwarte kersen en geconserveerde pruimen welke naadloos overgaan in rozen
Het landgoed beslaat 130 hectare en kent diverse bodemsoorten
Abadia Retuerta DOP Garduña, 2019, Methusalem Streek_Languedoc Met een onverzettelijke toewijding aan100% Syrah. De neus is complex, met een opvallende mix van bosvruchten, pruimen, bramen en jeneverbessen. Er zijn ook hints van zwarte olijf en een zekere kruidigheid van kruidnagel, samen met zwarte en witte peper. Hij is elegant en zacht in de mond, maar tegelijkertijd intens. Een expressieve en evenwichtige wijn, met zijdezachte en fruitige tannines. Domein Abada Retuerta, een landgoed met een diepgewortelde wijnbouwtraditie, kent zijn oorsprong in