Belcolade Selection Blanc (suikervrij) Block X605/J Maltitol Cacao Trace 5 kg Donkere chocolade Gemaakt van 52% geroosterde groene

Gemaakt van 52% geroosterde groene pistachenoten

De temperatuur zal ongeveer 31° C voor donkere chocolade

Gebruik het in crèmes

ondertekend door Javier Guillén

✅Productie: 16 stuk/7 gr

Belcolade Selection Blanc (suikervrij) Block X605/J Maltitol Cacao Trace 5 kg Donkere chocolade Gemaakt van 52% geroosterde groeneBelcolade Selection Blanc Maltitol Cacao Trace is een echte Belgische witte chocolade zonder toegevoegde suiker, speciaal ontwikkeld voor enroberen, vormen en andere professionele toepassingen. Dankzij het gebruik van maltitol geniet je van een zachte, romige en perfect gebalanceerde witte chocoladesmaak met behoud van een uitstekende verwerkbaarheid. Met een hoge fluiditeit is deze chocolade bijzonder geschikt voor dunne omhullingen, moulages en