RedHeads Princess of Thieves spaanse-wijnen Bellori Een Witte Sancerre

Een Witte Sancerre

Deze prachtige wijngaard is gelegen op een hoogte van 1067 meter boven de zeespiegel en ontvangt hierdoor alle perfecte invloeden van het klimaat

Zij maken als sinds de zeventiende eeuw port wijnen in hun geliefde Portugal

Alle druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd

pruimen maar ook vanille eiken hout en kruiden zoals peper en kaneel

RedHeads Princess of Thieves spaanse-wijnen Bellori Een Witte SancerreIs het een Chteauneuf wijn? Nou ja wel een beetje ja, want deze RedHeads Princess of Thieves is ook opgebouwd uit de druiven Mourvdre, Grenache en Shiraz. Een prachtig opvallend glas met een warm hart zo kunnen we deze rode wijn van RedHeads wel omschrijven. Lang is wijnmaker Dan opzoek gegaan naar het geschikte fruit om deze wijn te maken, het bleek lastiger dan verwacht. Gelukkig is hij een doorzetter en vond hij bij Adrian Hoffmann en John Kalleske