Pinot Gris - Barrique wijnstijlen.licht-soepel-fruitig Nou is de Pinot Blanc

Nou is de Pinot Blanc (de Duitsers noemen dat dus een Weissburgunder) per definitie al een top combi

En dat zegt best wel wat want dat zijn er niet weinig

Dit fermenteert hij in een groot nieuw eiken vat

vermouth drinken en tappasjes eten

ronde en kruidige wijn

Pinot Gris - Barrique wijnstijlen.licht-soepel-fruitig Nou is de Pinot BlancOke, even opletten nu. De Pinot Gris is technisch gezien dezelfde druif als de Pinot Grigio. En hoewel er ook vast goede Pinot Grigios bestaan, is het over het algemeen een druif die in het warme Italiaanse weer saaie en vaak een tikkeltje zoete wijnen maakt. Dit vind uw importeur vaak geen feest. Voor mij is deze druif pas interessant als hij in de wat koelere gebieden staat aangeplant. Maar dan nog: Pinot Gris kunnen erg verschillend smaken en ik