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Age moyen des vignes: 4 ans Terroir: coteaux argilo calcaire Cépage: 85 % Sémillon – 13 % Sauvignon – 2 % Muscadelle Vinification: Traditionnelle
Âge moyen des vignes : 25 ans Terroir : Graves et argile calcaire Cépages : 90 % Merlot – 10 % Cabernet-Sauvignon Vinification : En cuves avec contrôle des températures Élevage : 6/8 mois en cuves avec post fermentation et micro-oxygénation
6 semaines de fermentation puis cuvaison de 18 mois en cuves inox
Une sélection sévère est opérée au chai
Belle couleur rubis pour ce jeune bordeaux plein de fruité mais avec de fins tannins en soutien de beaux aromes de mûre et de cassis
Château Semeillan demi-bouteilles Année:2011 Age moyen des vignes: 4Age moyen des vignes: 35 ans Terroir: Graves et argile calcaire Cpage: 6 % Cabernet Sauvignon 4 % Merlot Vinification: Vinification en cuves avec contrle des tempratures levage: 6 8 mois en cuves avec post fermentation et micro oxygnation Mise en Bouteille: A la proprit Appellation: A. O. C. Haut Mdoc Millsime: 2011 Taux alcool: 13,5% Volume: 37. 5Cl ~ L'avis du Sommelier Class Cru Bourgeois Suprieur lors de la classification de 1932, le Chteau
