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une volaille aux truffes
quelques notes de baies et de fruits secs
Accords mets & vins : Coq au vin
Un Champagne fin et tendu d’une grande pureté
or a great way to start a meal that will also accompanies light dishes like a chicken salad or other pasta dishes
Domaine de Cristia, Cuvée "Les Garrigues" Vieilles Vignes, Cotes de Rhone, BIO, 2023 ABV une volaille aux truffesDomaine de Cristia, Vin biologique Cuve "Les Garrigues" Vieilles Vignes France Cpages: 90 % Grenache, 10% Syrah Terroir: Argileux ge des vignes: 50 ans levage: 8 mois. 50 % barrique 50 % cuves Degr: 15 % Garde: Pourra se garder environ 8 ans Nez fin et lgant. En bouche, il prsente une structure tannique et robuste et des armes de fruits noirs. Sa complexit ajoute une dimension intressante l'ensemble , et sa finesse lui confre une touche raffine. Un
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