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COSTE ROUGE | Négrette de Terroir Vin bio nous vous raconterons comment nous

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Description

nous vous raconterons comment nous avons retrouvé le Bouysselet et comment nous vinifions et élevons la Négrette en foudre de chêne

our family estate opens the doors of its private cellar for a visit and premium tasting around our estate's emblematic vintages

entre amateurs de vins d'auteurs

carefully selected by the winemaker between the 2011 and 2020 vintages

la viande d'agneau

COSTE ROUGE | Négrette de Terroir Vin bio nous vous raconterons comment nousUne grande cuve de Ngrette sur son terroir drainant de galets rouls. Des armes complexes de fruits noirs, de fleurs sches et d'pices. Les tanins sont fondus et la structure du vin est souple dote d'une persistance aromatique. Ce vin accompagne parfaitement des volailles de caractre, la viande d'agneau, les lgumes braiss en t, les plats savoureux comme pot au feu et tajines.

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