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Appellation : Bourgueil
Température de service : 9 à 10°C
dessert à base de chocolat
Terroir : Sable sur calcaire
Sa persistance aromatique et sa longueur en bouche inspire la sérénité et l’accord avec une multitude de plats
Outre Terre - 2020 Nature Appellation : BourgueilDomaine des Roches Neuves Outre Terre 2020 Cette grande cuve du talentueux Thierry Germain nous envoute chaque gorge! La typicit du terroir de sable sur fond de calcaire est trs bien accompagne lors des 4 mois de vinification sans soufre en amphores Gorgiennes Voici un Saumur Champigny complexe et puissant aux armes gourmands et floraux. La bouche est ample et onctueuse avec de beaux traits amers qui apportent une belle fracheur en fin de bouche. Une
