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VdF (66) | Rouge bio & sans sulfite ajouté | Le Botaniste • Figure 8 Languedoc doux Grâce à une sélection rigoureuse

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Description

Grâce à une sélection rigoureuse des parcelles et à un travail précis à la vigne comme au chai

sa douceur maîtrisée et la qualité de son vieillissement tropical

des légumes confits ou encore des fromages frais

Sélectionné chez les étoilés MICHELIN 2** : Lionel Giraud - Maison Saint Crescent (Narbone) + La table de Franck Putelat (Carcassonne) et 1* : Jérôme Nutile (Nîmes)

La bouche est ample et puissante à l’onctuosité de la crème pâtissière

VdF (66) | Rouge bio & sans sulfite ajouté | Le Botaniste • Figure 8 Languedoc doux Grâce à une sélection rigoureuse2021 12,5 75cl Cpage(s) : 100% Pinot Noir Bio & sans sulfite, ce vin est d'une trs grande finesse avec une vaste palette aromatique de fruits mrs, sous bois et cuir La complexit du nez repose sur des notes de mre, cassis, violette & rglisse.

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