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Francois Saint-Lô
Un véritable trésor à garder jusqu’à dix ans en cave (encore faut-il y parvenir)
Cuvee du Bu Blanc 2011
La Grenadine des Miquettes Rosé 2018
Un assemblage de jeunes vignes de chenin blanc et pinot d’Aunis croissant sur un terroir d’argile à silex
Magnum Arbois Pupillin Ploussard Rouge 2016 Accord Vin et Huîtres Francois Saint-LôArbois Pupillin Ploussard Rouge 2016, Renaud Bruyere et Adeline Houillon Issu du cpage jurassien quon nomme poulsard Arbois et ploussard Pupillin, ce vin est donc un ploussard, produit en appellation Arbois contrle. Les vignes sont cultives en biodynamie sur des sols argileux du Trias. Les raisins subissent une macration semi carbonique, aprs quoi le vin est lev vingt mois. Il ira avec tous les fromages et les volailles fines. Potentiel de garde : de
